Tallarines de espinacas salteados con parmesano y salmón ahumado con albahaca
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Hemos preparado un plato de pasta ligera con una elaboración casera de salmón ahumado con matices que nos parecen muy interesantes. A ver si os gustan estos tallarines de espinacas…

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Tosta de salmón marinado y ahumado con guacamole, cilantro y espuma de coco
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El salmón fresco que tenemos en Igartza Food Service es un producto de una calidad muy alta, es salvaje y lo podemos elaborar con un marinado frío para comerlo en…

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