Tortilla de patatas con lascas de bacalao, pimientos asados, pil-pil y piel crujiente de bacalao
Tortilla de patatas con lascas de bacalao, pimientos asados, pil-pil y piel crujiente de bacalao

Tortilla de patatas con lascas de bacalao, pimientos asados, pil-pil y piel crujiente de bacalao

De un pintxo como la tortilla de patatas a conjuntar un plato con uno de los productos estrella de la cocina, el bacalao. Ideas y soluciones de Igartza Food Service…

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