Milhojas de galleta rusa con mousse de maracuyá y crema helada de naranja sanguina
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Vamos con este milhojas de galleta rusa con mousse de maracuyá y crema helada de naranja sanguina La nata Ken nos aportará la grasa necesaria a nuestros postres y al…

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Perrito de costilla carnosa a la barbacoa con cebolla frita crujiente, anís y ruibarbo
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Os proponemos un perrito un poco creativo visualmente. Pleno de sabores y para disfrutar de una pieza clásica como la costilla y distintos matices. Imagina con Igartza propuesta diferentes. INGREDIENTES…

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Cuajada  de foie con gel de naranja, bombones de manzana y helado de leche de oveja
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Tenemos ante nosotros una manera de elaborar una cuajada de forma diferente, dándole sabores y matices que realzarán el sabor del foie y que combinan perfectamente entre ellos. Al sabor…

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Luna de miel yogur, naranja y miel
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Un postre inspirador y realmente interesante a la hora de meter una cucharada en nuestra boca. Os facilitamos esta receta que no os dejará indiferentes por su mezcla de sabores,…

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