Xabier Zabala Restaurante Kirkilla Zarautz Nº DE PERSONAS: 4 pax DIFICULTAD: fácil COSTE POR RACIÓN: 1,8 € INGREDIENTES 4 creps de champiñones y espinacas Para la crema de espinacas: 350 gr de espinacas…
Giorgio Aratan. Restaurante Arguiñano. Zarautz Nº PERSONAS: 4 pax DIFICULTAD: Fácil COSTE POR RACIÓN: 6€ INGREDIENTES 4 langostinos Rodajas de pepino Flores al gusto Para el mojo verde: 40 gr. avellana, 60 gr. aceite…
El pasado lunes 28 de octubre se celebró la primera jornada del Campeonato de Pintxos Amstel Oro – Euskal Herriko Pintxo Txapelketa, que se llevó a cabo en el…
A finales de octubre presenciamos, un año más, uno de los eventos gastronómicos más influyentes de la última década en Euskal Herria. Se trata del Campeonato de Pintxos Amstel Oro…
Ya son cuatro las ediciones que llevamos organizando el evento que nos representa, aquel que guarda toda nuestra esencia y se abre para compartir con todos los visitantes lo que…
Con el objetivo de obtener siempre el alimento más Gourmet y el último grito en la cocina, en Igartza luchamos para conseguir la máxima calidad gastronómica. El resultado es este…
Toda ocasión es importante e interesante cuando la gastronomía se convierte en uno de sus pilares fundamentales. Pero estos días celebramos una ocasión que transmite ilusión, alegría, calor familiar y…
Termina el Campeonato de Pintxos de Euskal Herria - Amstel Oro celebrado en el Kursaal de Donostia del 23 al 25 de octubre. Iruñazarra, de Pamplona, ha ganado el premio…
Ha llegado el momento más esperado del año. El Campeonato de Pintxos de Euskal Herria está a punto de abrir sus puertas para deleitarnos con su calidad y diversión gastronómica.…
Con motivo de los éxitos cosechados esta temporada, y como agradecimiento por el esfuerzo y capacidad competitiva que han demostrado las remeras del equipo femenino de remo de San Juan,…